Готовая к употреблению фруктовая термостабильная начинка от Puratos для кондитерских и хлебобулочных изделий. Содержит 20% вишнёвого пюре.Обладает большим количеством достоинств, которые отличают её от продукции конкурентов: Содержит 20% натурального пюре. Стабильная консистенция, замечательный аромат и цвет, гармоничный вкус. Исключается миграция воды из начинки в тестоотличная термостабильность. Благодаря гомогенной структуре начинка легка в применении для инжектирования в любые хлебобулочные и кондитерские изделия. Область применения :  предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста - сдобного, слоеного, песочного, бисквитного и масляного. Состав:  вода, сахар, декстроза, глюкозный сироп, глицерол, пюре вишнёвое (20%), загуститель, регуляторы кислотности - лимонная кислота, ароматизатор идентичный натуральному «Вишня», консервант - сорбат калия.Сроки годности:  12 месяцев.Вес:  250 г Производитель:  PuratosСтрана производитель:  Бельгия