Сосна кедровая европейская  (pinus cembra) – дерево, достигающее 25 метров в высоту и 1,5 метров в диаметре. Прирост в год составляет около 30-40 см. Сосна похожа на Кедр сибирский, но обладает более длинной хвоей. Хвоя у сосны кедровой европейской длинная, темно-зеленая, с сизым отливом. Шишки яйцевидной формы, коричневые. В среднем в длину они по 8 сантиметров, а в диаметре 7  см. Весной на дереве появляются шишки, которые к осени созревают и становятся коричневыми. Внутри шишек находятся семена - кедровые орехи, которые используются в кулинарии и медицине.

Дерево нетребовательно к почвам, но лучше всего растет на плодородных. При выборе места для посадки предпочтение лучше отдать солнечным местам без застойных грунтовых вод. Посадка в полутени также возможна, но дерево будет слабее. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью.