Пароконвектомат ПКЭБ/6 GRILL MASTER незаменим на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, школьных столовых, пищевых цехах. Пароконвектомат равномерно приготовит блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, а также отлично пропечет и приготовит с хрустящей корочкой хлебо-булочные и кондитерские изделия. Электромеханическая панель управления лаконична и проста в использовании. 

Пароконвектомат на 6 уровней рассчитан под гастроемкости GN 1/1 размером 325х530 мм или под пекарский лист 600х400 мм, шаг между уровнями 80 мм. Выполнен полностью из нержавеющей стали.

• 4 режима работы,
• 2 мощных вентилятора с реверсом,
• автоматическое поддержание температуры в пределах 50-300 С,
• система автоматического и ручного пароувлажнения 0-100%,
• двойная система парообразования (парогенератор+инжекционный впрыск),
• дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла,
• открывающееся внутреннее стекло,
• подсветка камеры,
• душ,
• 10,8 кВт в режиме конвекция и пароконвекция, 6,2 кВт в режиме чистого пара,
• режим гигиенического пара,
• душирующее устройство.

ГАСТРОЕМКОСТИ

Продажа оборудования GRILL MASTER с Доставкой в Минске, Гомель, Витебск, Брест, Гродно, Могилев.