Перегоняемая брага имеет крепость 5-15%, а значит, даже в самом конце
перегонки 37 л бака в нём останется ещё более 30 л воды и остатка (кстати
поэтому вообще не стоит бояться, что может обнажится ТЭН). Эти 30 с лишним
литров весят вместе с кубом и крышкой более 35 кг и конечно, можно слить их
через верх, но гораздо легче просто повернуть кран и слить их через низ куба.
Кран для слива имеет большой проход 3/4 дюйма и сливает остаток ОЧЕНЬ
быстро. Со стороны клампа также сделана внутренняя резьба на 1/2" для
вкручивания изнутри куба дополнительных фильтрующих устройств
("фильтр-базука") при фильтрации солодовых браг для пива и виски.