Спиртовые турбо-дрожжи GUSTO H48 Снижают токсичность этанола и это повышает качество получаемого продукта. 48 часов активного брожения. Масса пачки: 145 граммов. Дрожжи активно работают в течение 48 часов. За это время они способны «съесть» до 6 килограммов сахара. Затем активность дрожжей снижается, но не прекращается до тех пор, пока содержание сахара в сусле не опустится до 0. Дрожжи работают при температуре 20-35°С, но для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. При увеличении количества сахара, вплоть до 8 кг срок брожения может увеличиваться. Состав: дрожжи, питательные вещества и микроэлементы, специальные подкормки, витамины, аскорбиновая кислота. Не требуют предварительной регидрации.Достаточно просто рассыпать дрожжи по поверхности сусла при температуре 25°С.