Изготавливаются полностью из нержавеющей стали. Стойки стеллажа изготавливаются из профильной нержавеющей трубы 25х25мм, полки из нержавеющей стали толщиной 1 мм марки AISI430 или AISI 304.

Три нержавеющие полки-решетки из нержавеющей стали AISI304 для сушки тарелок вмещают 78 тарелок диаметром до 25 см (по 26 тарелок на каждой полке) . Под каждой полкой-решеткой для расположен съемный поддон для сбора капель воды. Верхняя и нижняя полки могут использоваться для хранения сухой посуды. Верхняя и нижняя полки имеют углубление 10мм, препятствующее падению посуды. По желанию заказчика верхнюю и нужнюю полки можно сделать перфорированными и использовать для сушки стаканов и чашек.