Расстоечный шкаф для 10 пекарских листов 600x400мм или Гастроемкостей GN1/1

Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.

Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления.

Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф.

Максимальная нагрузка на крышку шкафа - 250кг.

Расстояние между уровнями: 100 мм.

В комплекте лоток для воды.

Дополнительная информация

• Потребляемая мощность, кВт: 1,5
• Напряжение, В: 220
• Температура, С: 0...90
• Максимальная загрузка: 10 пекарских листов 400х600
• Длина, мм: 920
• Ширина, мм: 900