Рисоварка – незаменимое оборудование для ресторанов японской кухни, в котором готовится сырье для роллов и суши. Благодаря равномерному нагреву, сохраняется структура зернышек, получается вкусный рассыпчатый рис, а не рисовая каша.

Рисоварка предназначена для приготовления риса всех сортов на предприятиях общественного питания. Приготовление: загрузить нужное количество риса в емкость и залить соответствующим количеством воды. По окончании готовки рисоварка автоматически переходит в режим поддержания риса в разогретом состоянии.

Съемная емкость с антипригарным покрытием. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а ручки из термоизоляционного материала, который позволяет избежать ожогов.

Технические характеристики:

• Макс. масса сырого риса: 5,0 кг

• Объем чащи: 19 л

• Высокая скорость варки риса - 45 мин/чаша

• Специальные режимы приготовления:

- Режим приготовления риса

- Режим приготовления бурого риса

- Режим приготовления рисовой каши

- Режим приготовления рисового супа 

• Таймер - до 24 ч 

• Сохраняет структуру зернышек риса