Профессиональный измельчитель ATHOS от итальянской фабрики SIRMAN предназначен для измельчения сыра моццареллы, моркови, картофеля и грибов. Подходит для фаст-фуда, предприятий общественного питания, пиццерий и ресторанов. Использование данного измельчителя обеспечивает ускорение процессов приготовления многокомпонентных блюд, что в целом положительно сказывается на общем времени приготовления и обслуживания посетителей.
Загрузочный бункер изготовлен из нержавеющей стали, корпус - из анодированного алюминия. Лезвия и диски сделаны из алюминия, приводятся в движение надёжным электрическим двигателем. Устройство имеет устойчивое настольное исполнение на 4-х резиновых ножках.
Эргономичный корпус предотвращает скапливание грязи и облегчает чистку. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе являются съемными и легко моются.
- габариты (ДхШхВ) – 370x230x565mm
- вес нетто – 14 кг;
- число оборотов валика – 400 об/мин;
- мощность – 0,21 кВт;
- напряжение – 220 В.