De Byuer это профессиональная кухонная утварь в лучших французских традициях. Форма "Сердце" с прямыми краями, идеально подходит для приготовления десертов оригинального дизайна и холодной формовки. Отсутствие окисления при воздействии низких температур. Гибкий круг для легкого и прочного выпуска: он всегда возвращается к своей первоначальной форме. Идеально выровненные стороны, отсутствие смещения при сварке: максимальная герметичность круга. Многофункциональность: также используется для холодной работы, в холодильнике, морозильной камере. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Материал: нержавеющая сталь.