Металликум характеризуется необычным окрасом листьев. Молодые побеги имеют пурпурно-розовый цвет. По мере отрастания листья становятся бледно-салатного, зеленовато-стального и серебристо-серого тона с металлическим отливом. В высоту растение достигает 40–60 см, форма куста — умеренно раскидистая.