Спиральные тестомесы (тестомесильные машины) итальянской фирмы GAM предназначены для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий при малых объемах производства. Возможно исполнение с подключением к одно- или трехфазному току. Дежа тестомеса изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Все внутренние детали сделаны из нержавеющей стали, корпус - окрашенный металл. Дежа фиксированная.
Технические характеристики:
фиксированная дежа 16л/13 кг
Габариты: 340x640x695mm
Напряжение: 220 Вольт
Мощность: 0.75 кВатт
Вес: 56кг
1 скорость
Скорость вращения дежи 11 об/мин;
Скорость вращения спирали 90 об/мин.