Сегодня приготовить вкусную ароматную тушенку не составит труда, если у вас есть автоклав. В отличие от ручного способа консервации, автоклав берет бОльшую часть задач по приготовлению на себя. С ним не нужно вручную стерилизовать банки, следить за температурой и временем готовки.

Если вы еще не купили себе такого помощника, обратите внимание на Fansel 2 – вторую версию полюбившегося людьми домашнего стерилизатора. Fansel 2 – недорогое и эффективное решение для заготовки большого объема консервов в краткие сроки.

В период сезонных заготовок (да и в другое время тоже) это просто незаменимый инструмент на кухне любой домохозяйки.

С ним вы можете приготовить:

• соленые огурцы/помидоры;
• лечо;
• тушенку из рыбы или мяса;
• соус;
• варенье;
• сгущенку;
• кашу;
• компот и др.

• Максимальная рабочая температура: 120°С;
• Максимальное рабочее давление внутри автоклава: 1,5 bar/«атм»;
• Материал ёмкости автоклава: сталь AISI 430;
• Толщина стали: 1,5 мм.