Уникальный специальный бельгийский солод. Слегка обсушен и обжарен при температуре до 160°C.

Применение: Все сорта специального пива, английские эли, коричневые эли и портеры. До 25% смеси.

Параметры:

• Mассовая доля влаги: макс. 4.5%;
• Массовая доля экстрактов в сухом веществе: 77%;
• Цветность лабораторного сусла: 45.0 (17.4) - 55.0 (21.2) EBC(Lov.).