Диск-терка Robot Coupe 27164W используется совместно с овощерезками CL50 и CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонным процессором R502 для натирания и шинковки картофеля и дальнейшего использования его в качестве ингредиентов для приготовления картофельного пирога, драников и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из алюминия. Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.

для R502, CL50-CL60, материал - алюминий, покрытие Mineral+. Для драников, картофельных пирогов и т.п. изделий