Сорт Aurora отличается интенсивным, приятным хмелевым ароматом, и высоким содержанием горьких кислот. Пиво из этого сорта отличают хорошие органолептические свойства. Характерен отличный выход альфа-кислоты в процессе пивоварения.
Присутствуют легкие фруктовые и цитрусовые нотки. Отлично подходит для комбинирования с другими сортами.
Производство: Словения
Аромат: Фруктовый, цитрусовый
Alpha Acid: 11.52%
Тип использования: Для аромата и горечи.
Стили пива: Американсий Эль, Бельгийский Эль, Английский Эль.
Альтернативы: Bobek, Savinjsky, Styrian Golding, Northern Brewer.