Тыквенное масло - обладает высокой пищевой ценностью, лечебно-профилактическим воздействием на организм. Обеспечивает оптимальным балансом витаминов: А,Е,F,В1,В2,В3,В6,В9,С,Р,Т,К. Содержит минералы, микро- и макроэлементы: железо, магний, цинк, селен, калий, кальций, а также ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Богато масло биологически активными веществами, такими как фосфолипиды, каротиноиды, флавоноиды.

Полезные свойства тыквенного масла

• улучшает функции и работу эндокринной, половой и репродуктивной системы;
• восстанавливает обмен веществ и гормональный фон организма;
• способствует омоложению кожи;
• выводит токсины и шлаки из организма;
• используется для лечения острого и хронического гастрита, изжоги;
• восстанавливает печень, защищая от жировых отложений.

В домашней кулинарии

Тыквенное масло - обладает неповторимым вкусом, тонким изысканным ароматом, приятным  оттенком и прекрасно подходит для заправки салатов, каш. Кроме того, часто используют масло для приправления макаронных изделий, тушеных овощей, винегретов, пюре, гороха, чечевицы.