Период от всходов до начала уборки 110-120 дней. Головка куполовидной формы, зеленая, очень плотная, массой 1-1,5 кг. Вкусовые и диетические качества отличные. Обладает целебными свойствами. Выращивают через 35-40-дневную рассаду или прямым посевом семян в грунт. Головки убирают до их цветения, срезая с частью стебля.
Подходит для свежего рынка и переработки.