Печь для пиццы MD44 производства GAM представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося специально для приготовления пиццы. Печь можно использовать для выпечки хлеба. Данное оборудование хорошо подходит для заведений общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.
Рабочие габариты – 700 мм, рабочая глубина – 700 мм, рабочая высота – 145 мм. При этом заданное количество уровней составляет 2. Температурный диапазон модели: max температура составляет 450 °С, min температура составляет 60 °С. В печи для пиццы MD44 используется такой тип нагревательного элемента, как тэн. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Для осуществления контроля за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы отвечают всем высоким стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь.
Технические характеристики печи для пиццы GAM:
Система энергосбережения.
Камера 700*700*145мм, на 4 + 4 пиццы d=340 мм.