Печь для пиццы MD 1 производства итальянской компании GAM является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, предназначенного для приготовления пиццы. Может использоваться и для выпечки хлеба. Отлично подходит для заведений общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.
Рабочие габариты – 360 мм, рабочая глубина – 410 мм, рабочая высота – 80 мм. При этом заданное количество уровней составляет 1. Температурный диапазон модели MD 1: max температура составляет 350 °С, min температура составляет 50 °С. В печи для пиццы MD 1используется такой тип нагревательного элемента, как тэн. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что при приготовлении в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы соответствуют всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь.