Печь для пиццы MD 1+1 производства итальянской компании GAM представляет собой разновидность профессионального кухонного профессионального оборудования, предназначенного для приготовления пиццы. Можно использовать и для выпечки хлеба. Отлично подходит для заведений общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.
Рабочие габариты – 360 мм, рабочая глубина – 410 мм, рабочая высота – 80 мм. При этом заданное количество уровней составляет 2. Температурный диапазон модели MD 1+1: max температура составляет 350 °С, min температура составляет 50 °С. В печи для пиццы MD 1+1 используется такой тип нагревательного элемента, как тэн. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Для осуществления контроля за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что во время обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы соответствуют стандартам качества. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь.