Гидрозатвор основные характеристики устройства

Гидрозатвор выполнен в форме компактного змеевика, закрытого плотной крышкой. Изделие служит своеобразным клапаном, позволяя выходить углекислому газу и препятствуя проникновению кислорода внутрь емкости с брагой. При попадании бактерий в сбраживаемый продукт высока вероятность того, что брага просто скиснет или пиво не будет вкусным.

Гидрозатвор обладает следующими характеристиками:

• Изготовлен из качественного пластика пищевого назначения.
• Имеет специфическую форму для правильного выхода газов.
• Не выделяет вредные вещества и не нарушает вкус пива.
• Устойчив к падениям, легко устанавливается на бак.
• Позволяет визуализировать процесс брожения.

Использование гидрозатвора, заполненного водой, дает возможность хорошо видеть, как протекает процесс брожения по количеству выделяемых в устройство пузырьков. Установка гидрозатвора на емкость выполняется при помощи уплотнительной резинки.