Электрический котел, производства Electrolux (Италия) модель Zpise424, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости.  

Характеристики 

штампованный чан и крышка котлов выполнены из устойчивой к солям и пищевым кислотам нержавеющей стали AISI 316;
котлы оснащены манометром,
предохранительным клапаном контроля давления пароводяной рубашки,
устройством выпуска воздуха из рубашки и предохранительным термостатом;
на фронтальной стороне расположен кран для слива;
котлы оснащены клапанами для наполнения варочной емкости горячей и холодной водой;
встроенный регулятор мощности обеспечивает равномерное распределение нагрева и точный контроль над процессом кипения;