Конвектомат электрический для 4 гастроемкостей GN 1/1 или 60*40 см глубиной минимум 20 мм (поставляются дополнительно) с расстоянием между уровнями 77 мм. Корпус и камера конвектомата из нержавеющей стали AISI 304. Регулирование максимального энергопотребления с помощью кнопки Fast (4,5 кВт- 6,7кВт). Механическая панель управления: термостат 50-250 градусов Цельсия, таймер от 0 до 60 мин. Охлаждаемая дверца с двумя стеклами. Внутреннее стекло легко снимается для удобства мыться. Система с двумя вентиляторами, работающими в противоположном направлении с синхронным изменением направления. Возможность подключения к 220 и 380 В.