Стол холодильный саладетта с разделенными охлаждаемыми объемами из нержавеющей стали AISI 304. Внутренние размеры 1248*627*650 мм. Размер рабочей поверхности из нержавеющей стали 375*1798 мм, размер полиэтиленовой вставки, накладывающейся на рабочую поверхность, 450*1798 мм. Вместимость верхней ванны: 6+3 гастроемкостей GN1/3 (гастроемкости из поликарбоната в комплекте поставки). Холодильный агрегат справа. 2 двери с автодоводчиком и магнитным уплотнением для размещения противней формата 60х40 см. Запрограммированный цифровой контроллер Dixell. Температурный диапазон 0 /+5 градусов Цельсия. Компрессоры Aspera, Zanussi. Охлаждение внутреннего объема с помощью воздухоохладителя через воздушный канал. Автоматическое размораживание испарителя и выпаривание конденсата. Микровыключатель двери, отключающий вентилятор воздухоохладителя при открывании. Регулируемые по высоте направляющие для пластифицированных полок, входящих в комплект поставки.