Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде.
Выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления.
Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.

* аналоговый термостат 30-40 °С

* нагревательный элемент мощностью 1500 Вт

* вместимость: 9 противней

* внешнее стекло закаленное и жаропрочное

* напряжение питания 220 В/50Гц

* надежность конструкции

* простота в управлении

* производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий

* не требует стационарного подключения к воде

* не требует много места и особых условий эксплуатации.

Технические характеристики:

Характеристики	Ед.измерения	Описание
Количество и размеры противней	мм	9 противней 435 х 330
Расстояние между противнями	мм	65
Диапазон температур	С0	30-40
Мощность	кВт	1,5
Напряжение питания	В/Гц	220/50
Масса	кг	25
Размер духового шкафа
ширина	мм	420
глубина	мм	435
высота	мм	695
Габаритные размеры шкафа
ширина	мм	595
глубина	мм	532
высота	мм	914