Установленный в единую колонну гриль-витрина с пароувлажнением.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек до 2 кг
• 8 корзин для кур и субпродуктов (опция)
• 8 угловых шампуров для кур (опция)
• возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления
• мощный вентилятор конвекции
• вентилятор принудительного охлаждения камеры
• яркая галогенная подсветка камеры (4 × 150 Вт)
• 4 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы
• термощуп
• сенсорная панель управления с функцией программирования
• сквозной доступ в камеру гриля (2 двери)
• стеклянные двери гриля с теплоотражающим покрытием
• полностью из нержавеющей стали c чёрным покрытием
• установлен на конвекционную витрину (4 противня)

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Габаритные размеры, мм: 1030×860×2050
Потребляемая мощность, кВт: 13,25 (гриль) + 3 (витрина)
Пределы регулирования температуры, °C: 50-250
Производительность за 1 загрузку, шт.: 40
Время приготовления 40 тушек, мин: 55
Номинальное напряжение, В: 380
Максимальное количество корзин, шт.: 8
Максимальное количество спиц для кур, шт.: 8
Вместимость спицы, тушек: 5
Вентилятор принудительного охлаждения камеры: да
Подсветка камеры: да
Функция прокрутки основного барабана гриля: да
Программируемые режимы работы гриля: 4 режима (разогрев, готовка, подрумянивание, удержание)
Количество программируемых шагов в режиме готовка: 4
Создание и редактирование собственных рецептов: да
Приготовление по заранее созданным программам: да
Ручной режим приготовление: да
Защита программ и настроек программируемым паролем: да
Контроль за температурой продуктов с помощью щупа: да
Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран: да
Возможность установки гриля на витрину в 1 колонну: да
Полностью разборный барабан гриля для мойки: да
Установка гриля на гриль для увеличения производительности: да
Поддон для жира со сливным краном: да
Сертификат ТС: да
Сертификат CE: да
Гарантия, мес.: 12

ОПЦИИ:

• Комплект шампуров (спиц) для кур
• Комплект шампуров-уголков для кур
• Комплект корзин для кур и субпродуктов
• Стенд для конвекционного гриля