Барные холодильники (или фригобары) характеризуются небольшими размерами, отличной обзорностью, обеспеченной стеклянными стенками, и оптимальной вместительностью. Используется такое оборудование в местах общественного питания: в ресторанах, кафе, кондитерских, ночных клубах и барах.
Аппарат относится к категории демонстрационных, поэтому имеет отличные декоративные характеристики. Корпус и полки могут оснащаться локальной подсветкой, изготавливаться из материала высокого качества. Внутреннее пространство такого холодильного шкафа может быть поделено на несколько секций с полками — любое дизайнерское решение направлено на то, чтобы создать условия для привлекательной выкладки товара — как правило, напитков или кондитерских изделий.
ОСОБЕННОСТИ БАРНЫХ ХОЛОДИЛЬНИКОВРазмеры холодильных шкафов для бара могут варьироваться в зависимости от дизайна конструкции и ее назначения. Стандартные модели имеют высоту от 1 м до 1,7 м и вмещают от 10 до 250 литров.
Для поддержания нужного уровня температур используются статический и динамический принципы охлаждения.
Также производятся барные мини-холодильники, которые устанавливаются на прилавки и востребованы в отелях, ресторанах, кафе. Такая компактная конструкция позволяет сэкономить площадь и предоставить необходимую услугу, охлаждая предлагаемые заведением напитки.
Современные модели барных холодильников оснащаются системой подсветки и панелью управления с возможностью вручную задавать температуру воздуха внутри камеры, включать и выключать подсветку, запускать вентиляцию и применять другие опции. Для бесшумной работы в таком агрегате в качестве хладагента используется аммиак вместо фреона. Существуют встраиваемые барные холодильники, которые часто монтируются в столешницу и создают удобные для бармена условия работы, когда все необходимое для приготовления коктейлей находится под рукой.
Барные холодильники, так же как и другое холодильное оборудование для ресторанов, подвержены износу и поломкам в результате их некорректной эксплуатации или естественного износа. Наша компания предоставляет услуги по качественному ремонту техники, выполняет замену вышедших из строя комплектующих и гарантирует: