Куттер Robot Coupe R3-1500 предназначен для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость вращения ножа обеспечивает высокое качество конечного продукта за самое короткое время.
Норма загрузки куттера:
- измельчение - 1 кг
- взбивание – 1,5 кг
- тесто - 1 кг
- размалывание – 0,5 кг
Особенности:
Количество рационов: 10 – 20
Режим пульсации
Асинхронный двигатель
Блок двигателя из поликарбоната
Магнитная защита и тормоз двигателя