Куттер Robot Coupe R8 предназначен для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая скорость вращения ножа c 2-мя съемными гладкими лезвиями на дне емкости обеспечивает высокое качество конечного продукта за самое короткое время. Прозрачная крышка Grande Vision, оснащенная съемной прокладкой, позволяет наблюдать за процессом приготовления.

Норма загрузки куттера:

- измельчение – 3 кг

- взбивание – 5 кг

- тесто – 4 кг

- размалывание – 2 кг

  Особенности:

Количество рационов: 20 – 150

Режим пульсации

Электромеханическая защита и тормоз двигателя

Дополнительно может комплектоваться чашами на 3,5 и 4 литра