Напольная овощерезка Robot Coupe CL60 (Рабочая станция) предназначена для разнообразной нарезки сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. Автоматическая воронка предназначена для непрерывной загрузки продуктов в рабочий отсек устройства. Воронка с рычагом и 2-мя круглыми загрузочными отверстиями: большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л – для крупных овощей и маленькое диаметром 59 мм – для длинных и нежных продуктов. Воронка с 4 вертикальными трубками предназначена для загрузки длинных и нежных продуктов, каждая трубка оснащена встроенным толкателем.
Особенности:
- Количество рационов: 300-3000
- Поставляемый комплект:
1. Автоматическая воронка
2. Воронка с рычагом объемом 4,2 литра
3. Воронка с 4 трубками
4. MultiCut Комплект из 16 дисков
5. Протирка для картофельного пюре 3 мм
6. 3 гастроемкости GN 1/1
7. Передвижная тележка
8. Тележка для хранения аксессуаров
- Материал корпуса и воронок: нержавеющая сталь
- Материал моторного блока и вала двигателя: нержавеющая сталь
- Асинхронный двигатель
- Магнитная система защиты и тормоз двигателя
- Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя