Производитель: Abat (Россия)
Модель: ГФК-40.1Н
Мощность, кВт: 8
Габаритные размеры, мм: 401х(760)839х(391)583
Масса, кг: 40
Количество горелок, шт. 2
Количество корзин, шт. 1
Вместимость ванны, дм3 15,5
Количество продукта загружаемого в ванну, кг: 1
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг: 10
Регулирование температуры масла в ванне, °C: 110-190
Размеры корзины, мм. 312х195х125
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Корзина 312х195х125 мм. Двухступенчатая регулировка мощности нагрева. Слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Регулируемые по высоте ножки.