Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	11,9
Номинальное напряжение, В	400
Количество камер	2
Конвекция	+
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин	20
Диапазон регулирования температуры, °C	+20...+270
Температура срабатывания термовыключателя, °C	+320
Внутренние размеры камеры, мм	538x715x290
Материал изготовления камеры	нержавеющая сталь
Размеры противня, мм	530x325
Количество уровней в камере	4
Габаритные размеры, мм	840x930x1510
Масса, кг, не более	150

Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-К-2/1:

​- две духовки;
​- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
​- внутренние размеры камеры 538x715x290​ мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
​- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530х650мм, изготовленными из нержавеющей стали;
​- максимальная температура внутри жар...