Medium – оптимальная модель Big Green Egg, которая отвечает любым задачам, стоящим перед поваром. Эта модель гриля подойдет для семейного торжества, встречи старых друзей и даже романтического отдыха двух половинок. Относительно большой диаметр решетки (38 см) позволяет готовить любые блюда. В то же время Medium довольно компактен: при весе 51 кг вы сможете погрузить гриль в багажник легкового автомобиля и быстро подготовить себе место для готовки на природе.

Конструкция Big Green Egg обеспечивает качественную прожарку любого вида мяса. В то же время на гриле можно коптить продукты при низких температурах. Надежная керамическая крышка защитит вас от огня и жара, сохранив нужную температуру там, где она необходима.

Можно приготовить:

8-килограммовую индейку;

6 бургеров;

3 порции куриных грудок;

4 стейка;

4 порций рёбрышек.

После окончания использования гриль можно будет быстро почистить.

Medium – идеальный выбор среднестатистического покупателя. Если вы не собираетесь готовить для десятков гостей, но хотите насладиться превосходным вкусом еды, приготовленной на гриле, то эта модель станет вашим надежным помощником.

Готовьте первоклассные блюда, удивляйте своих гостей изысканными рецептами - для Big Green Egg нет ничего невозможного. При всех своих плюсах модель Medium ещё и отличается вполне доступной ценой.

Также эта модель достаточно большая, чтобы в ней готовить, используя «голландскую духовку» или керамический камень для выпекания.